36.トスカーナ「meme」~逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ~

meme

言わずと知れたワインの銘醸地「トスカーナ州chianti」地区。

ワイナリーは「petrognano」、ワインは「meme」。

サンジョベーゼ90、カナイオーロ10のセパージュのまま

アルコール度数が規定よりも強い「superiore」でのリリース。


発酵から熟成までをステンレスタンクで行います。

輝きのある液面、赤や紫色の果実のアロマと

上品なタンニンの余韻を楽しめる、ザ・サンジョベーゼ。

肉料理全般と非常に相性が良いでしょう。


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maresco ~sapore di mare~

南イタリア料理 マレスコ


〒249-0006

神奈川県逗子市逗子7-3-49

クリオンハウス1F-B


046-827-7020

※ご予約・お問い合わせは

15:00-17:00にお願いしております。



googleマップ

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WEB予約はコチラ!お祝いプレートにはWEB予約特典あり!

https://www.e-connection.net/reserve/0468277020


逗子市くらしのガイドにも掲載!!


東宝ハウスの「Toho Shonan エスプレッソ!」のブログで紹介してもらいました!

南イタリアで修行をされたシェフの料理が堪能できる逗子の「マレスコ」


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