41.シチリア「grillo」~逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ~

うっかり夏を感じる日が出てくるようになりました。さて今回は地中海最大の島、シチリア島。「baglio di...

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40.ヴェネト「prosecco doc brut 」~逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ~

ヴェネト州の terre dei buth テッレ デイ ブース数少ない、極辛口のプロセッコを造り上げるビオロジコ...

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39.シチリア「grillo」~逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ~

葉山・ピスカリアpiscaria@piscaria.hayamaの出雲さんから頂いたgrillo!シチリア西部・アルカモのビオ...

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38.シチリア「rossastro」~逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ~

シチリア・エトナの生産者「fabio signorelli ファビオ・シニョレッリ」今回はロザート。ネレッロ・マス...

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37.マルケ「verdicchio dei castelli di jesi classico」~逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ~

輝きのある液面がミネラルを豊富に含んだワインであることを物語っている。柔らかな黄色い花の香り、ド...

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