ナポリ風ジェノベーゼ
たくさんの玉葱と一緒に牛すね肉を煮たナポリ風ジェノベーゼ！ショートパスタ"リガトーニ"で
59、蛤とポルチーニのリングイネ〜逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ〜
年々、気候の変化が激しい激しく日本から四季がなくなるのでは？と、感じてしまうこの頃です今年は、『...
ホタルイカと菜の花のスパゲッティ！～逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ～
旬のホタルイカ。濃厚なソースにこれまた旬の菜の花。「コクとほろ苦さ」この風味をしっかり冷えた白ワ...
lorighittas～逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ～
サルデーニャ島の手打ちパスタ「lorighittas」#ロリギッタス 細く伸ばした生地をひねりながら繋げ...
corzetti～逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ～
corzetti-------------------------------------------maresco ～sapore di mare～南イタリア料理 マ...